紫イモのニョッキ　ブルーチーズソース

柔らかな甘味のある紫芋を混ぜ込んだ、モチっとした食感が楽しいニョッキです。

イタリア産ブルーチーズ　ゴルゴンゾーラを使った濃厚なクリームソースに、カリッと揚げた香ばしいクルミがアクセントになっています。