【ミリーチェ ピエモンテ シャルドネ】
本日は、樽熟成された辛口白ワインのご紹介です🥂
今回のワインを造っているのは、100年以上の歴史がある農園を持つカッシーナ・ファレッタという生産者です。
国際品種を中心にシャルドネやピノネロ、シラーなどのブドウを栽培してワインを生産しています。
※国際品種=国際的に多くのワイン産地で栽培され、多くの人に認知されている品種。
中でもシャルドネから造られる今回のワイン「ミリーチェ」は品質が高いと各所に評判だそうです!
そんなミリーチェですが、グラスに注いだ色合いはゴールドっぽい濃い黄色。
オーク樽(楢樽)で熟成させたというその香りは、樽由来のバニラの香りに、熟したパイナップルのような黄色い果実の香り!
口に含んだ感じも、ほぼ香りそのままの味わいに感じられます!
その中にもハーブのようなスーッとする清涼感があって、しつこくない感じが◎
濃すぎず軽すぎずない、ちょうど良いバランスの樽熟成の白ワインを飲まれたい方におススメです!
産地:イタリア/ピエモンテ州
品種:シャルドネ100%