今日は、鹿児島のクエを使用したアクアパッツァに、旨味がたっぷり染み込んだ淡路島産レタスを添えたメインディッシュのご紹介です。
北海道 厚岸の大粒で濃厚な日本一のアサリ！
そして高級魚クエの旨味が出たスープにレタスを浸しました！
クエ、アサリは勿論のこと、この２つの濃厚な旨味をたっぷり含んだレタスも美味しい仕上がりです！
和歌山のアイコトマトとグリーンオリーブの酸味のある味わいが、スープの旨味を引き立ててくれます。
スープまで美味しいので是非飲んで頂き、余すところなくアクアパッツアをお楽しみください！